某男主播一顿要吃1000份海胆 、大胃王100份鱼子酱、请离100份小龙虾，开直新澳门官方网【Aurl:www.8233066.com】送888元还有各种肉类
、播间水果、大胃王饮料；身材单薄的请离女主播半夜吃比脸盆还大的一碗肥肠拌面、一大碗同样分量的开直无骨鸡爪
，外加一大碗水果冰粉……最近，播间被明令禁止的大胃王“大胃王”吃播再次出现在多个短视频平台，且粉丝众多  。请离

2021年12月份，开直国家发改委等四部门曾发布《反食品浪费工作方案》 ，播间新澳门官方网【Aurl:www.8233066.com】送888元明确禁止制作、大胃王发布、请离传播宣扬“大胃王”等浪费食品的开直节目或者音视频信息。禁令之下 ，许多“大胃王”主动转型、淡出江湖。可这才不到两年 ，新一拨“大胃王”又回来了 。

人虽然变了，但换汤不换药：从呈现方式看，视频依然是刻意拍摄堆砌得如同小山一样的食物，喜欢给主播张大嘴咀嚼的特写镜头 ，但往往一到吞咽等关键环节，镜头就切走了；从拍摄内容看，除了吃吃吃 ，主播们还不忘带货，或者植入广告变现。

在直播带货的赛道里，食品一直是热门品类。曾有第三方机构盘点过抖音 、快手的直播热销商品 ，食品饮料类均位列第一。而“大胃王”人设恰好适合销售该品类 。在巨大的经济利益驱动下
，主播们禁不起诱惑铤而走险。让“大胃王”们大口吞咽食物的动力 ，不是对美食的热爱 ，流量变现才是“大胃王”吃播死灰复燃的根本原因。

“大胃王”吃播屡禁不止，有客观原因。看主播们在镜头前狼吞虎咽，观众身体会释放出多巴胺等神经递质，使人感到愉悦和放松。“大胃王”往往会挑选新奇、昂贵的食物 ，满足人们的猎奇心理以吸引流量。

刻在DNA里的过瘾让“大胃王”相关视频、比赛在全球范围内都很受欢迎。然而，中国文化一直就抵制暴殄天物，铺张浪费与我国的粮食安全战略背道而驰 。中国人从小背诵“粒粒皆辛苦” ，现在生活改善了 ，爱惜粮食的传统不该丢也不能丢 。当我们惊叹于“大胃王”的食量、陶醉于多巴胺带来的愉悦时 ，不应忽视这一行为可能带来的危害。

违背健康标准的暴饮暴食
，虽说博取了大众眼球，主播自身也付出了健康的代价
。为了流量 ，吃下远超过身体需要的食物，就算遵守了光盘行动，依然是一种浪费。过度宣扬量大多吃等浪费食品的行为
，还容易误导观众
，使人们忽视食物浪费问题。

更重要的是 ，以直播带货为主要变现渠道的“大胃王” ，出现虚假宣传、以次充好
、货不对版等问题。今年5月份，在抖音有1800多万粉丝的“小贝饿了”因在直播带货中虚假宣传 ，被西安市市场监管局罚款46万元 。

在社交媒体 、短视频平台的助推下，“大胃王”起到了很不好的示范作用 。现在，一些线下门店也开始设置“大胃王”挑战赛，通过网络进行传播  。例如，北京某连锁包子店就开出了1万元奖金，诱导食客挑战1个小时内吃下50个大包子
。没有人真的需要一顿吃50个大包子 ，这股风得刹住 。

吃播赛道是客观存在 ，它不仅有深厚的生理 、心理基础，还是地域文化、美食文化的传播者。平台上 ，有人主打快手家常菜 ，有人专攻便利店 ，还有人走“社牛”路线
，邀请陌生人共同进餐……风格健康向上，观看量也不输“大胃王” 。作为吃播活动的主要舞台，网络平台有义务引导主播积极推广健康的饮食文化  ，从而减少对“大胃王”吃播的关注，同时制定相关规定 ，采取相应的处罚措施 ，制止主播宣扬浪费食物和暴饮暴食。落实反食品浪费法 ，需要赶紧把浪费食物的“大胃王”请出直播间。（本文来源：经济日报 作者：佘颖）